關鍵字: 甜點
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【新北美食】以台灣在地小農食材出發 打造自然健康及創意的新台灣麵包|金廚冠軍許燕斌 |今天不設限(10)預告2
2017-02-03 16:58:50許燕斌師傅手作烘焙「台灣9號」大豆麵包、「台灣66號金山地瓜」活火山,選用台灣最佳食材當基底,並用傳統老麵與水果酵母菌種做為自然發酵的基礎,讓麵包更健康,更營養。即使容易胃酸的人,吃起來也不會有負擔。
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【新北美食】世界金廚冠軍「許燕斌 」創造「台灣新烘焙文化」|今天不設限(10)預告1
2017-02-03 16:58:29許燕斌師傅手作烘焙「台灣9號」大豆麵包、「台灣66號金山地瓜」活火山,選用台灣最佳食材當基底,並用傳統老麵與水果酵母菌種做為自然發酵的基礎,讓麵包更健康,更營養。即使容易胃酸的人,吃起來也不會有負擔。
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